Описание дисциплины
| Имя | Значения | Действия | ||
| Имя элемента | Процессы и аппараты пищевых производств | |||
| Дополнительное заглавие | 5.3 Инженерной экологии и химии | |||
| Цикл | Общепрофессиональные и специальные дисциплины | |||
| Код | 36 09 01 | |||
| Кафедра | 5.3 Инженерной экологии и химии | |||
| Преподаватели |
|
|||
| Основная литература | Источников: 2 | |||
| Дополнительная литература | Источников: 2 | |||
| Рекомендованная литература | Источников: 11 | |||
| Обозначение |